Cantine Terrenostre:Langhe Arneis DOC
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“Langhe Arneis DOC”
Die Langhe Arneis ist ein Wein von großem Ansehen, dessen Trauben werden in gewachsen einige geschützte Bereiche Piemont.
DOC Bezeichnung:
D.M. 22 November 1994.
Rebsorte:
100% Arneis.
Ausbeute:
110 q/ha.
Farbe:
weich Strohgelb mit Grünen Reflexen.
Duft:
charakteristisch, elegant und intensiv.
Geschmack:
delikat, trocken, frisch.
Alkoholgehalt:
11,5% – 12% vol.
Mindestsäuregehalt:
4,5 Gramm ‰.
Produktionsgebiet:
Neviglie.
Reifung:
junge Wein.
Gastronomische Verbindung:
Vorspeisen und Fisch Hauptgerichte, jedes Tag Wein.
Serviertemperatur:
8° – 10° C.
Lagerung:
frische und dunkel Raum.
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