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Langhe doc Chardonnay
Un vino da un vitigno internazionale di casa in Piemonte. ll Langhe Chardonnay è ricavato da una variante del famoso vitigno internazionale che si è ottimamente insediata sulle nostre colline. Il colore è il giallo paglierino chiaro con sfumature verdognole. Il profumo è fruttato, intenso, caratteristico. Il sapore è sapido, vellutato, morbido ed armonico. Va servito fresco ed è ideale come aperitivo e in abbinamento ad antipasti, primi e secondi piatti di pesce ma anche sushi e sashimi.
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Langhe Favorita doc
La denominazione per una storica uva a bacca bianca
Il Langhe Favorita deriva da un vitigno autoctono e offre un vino fresco, giovane e leggero. Il colore è il giallo paglierino, il profumo è delicato e caratteristico, il gusto è secco con sentore gradevolmente amarognolo. Ottimo come aperitivo, accompagna bene tutto il pasto e qualsiasi momento della giornata.
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Moscato d’Asti docg “Grandius”
Una delle nostre pregiate selezioni di Moscato d’Asti docg
Le uve sono coltivate e raccolte nelle vigne dei nostri soci conferitoti nei paesi della zona classica di produzione del vitigno moscato bianco: Cossano Belbo, Treiso, Neviglie, Rocchetta Belbo e Castino. Il colore è giallo paglierino più o meno intenso. L’aroma è caratteristico e fragrante dell’uva moscato. Il sapore è delicatamente dolce, aromatico caratteristico. La gradazione alcolica svolta è di 5,5% vol. Ideale con frutta di stagione, dolci e dessert in particolare torte e crostate, è sorprendente anche con salumi e formaggi. Il Moscato d’Asti docg “Grandius” è stato premiato in numerosi concorsi a livello nazionale ed internazionale.
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Moscato d’Asti docg “Spatuss”
Un vino dolce prezioso che si rifà alla tradizione piemontese
In dialetto piemontese il nome di questo Moscato d’Asti significa lusso, sfarzo inteso come cosa preziosa e rara. Il Moscato d’Asti docg “Spatuss” è prodotto esclusivamente da uve moscato bianco coltivate e vendemmiate in alcuni paesi che sono al centro della zona classica: Cossano Belbo, Treiso, Neviglie e Rocchetta Belbo. Il colore, giallo paglierino; il profumo, aromatico e floreale; il sapore aromatico e dolce, sono caratteristici dell’uva. È ideale abbinarlo a frutta e dolci, ma sorprende anche accostato a salumi e formaggi. Anche il Il Moscato d’Asti docg “Spatuss” è stato premiato in concorsi nazionali e internazionali.
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il vino del vitigno più famoso
Prodotto dalle uve nebbiolo dalle vigne dei soci vignaioli della zona classica di coltivazione. Il colore è rosso rubino tendente al granato. Il profumo è fruttato con leggero sentore di legno. Il sapore è secco, vellutato e nel contempo armonico. È un vino adatto a tutto pasto. Il Nebbiolo d’Alba annata 2007 è stato premiato con la Golden Star dei vini Buoni d’ Italia 2015.
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Piemonte doc Moscato Passito “Grandeur”
L’essenza del Moscato del Piemonte
Una declinazione particolare delle uve moscato coltivate e raccolte tra i paesi di Cossano Belbo,Rocchetta Belbo,Castino per un vino passito che è intenso e articolato. Il profumo è complesso, il colore è giallo che tende all’ambrato e il sapore è caratteristico del moscato. È ideale con dolci, soprattutto pasticceria secca e con formaggi. Al 17° Concorso Enologico Internazionale “Vins de Montagne” il nostro Piemonte doc Moscato Passito “ Grandor” annata 2003 ha conseguito la Menzione d’Onore,
